一氧化碳在常溫常壓下為無色、無臭、無味、無刺激性的窒息性氣體，標(biāo)準(zhǔn)狀況下一氧化碳?xì)怏w密度為1.25g/L，接近于空氣密度(標(biāo)準(zhǔn)狀況下 1.293g/L）。工業(yè)中常用灰色鋼瓶包裝，并在鋼瓶上噴有紅色“一氧化碳”字樣，并貼有可燃、壓縮、有毒的標(biāo)識圖，閥門使用QF-30C等反螺紋出口 的瓶頭閥。一氧化碳在空氣中可燃，燃燒時發(fā)出藍(lán)色火焰，在空氣中的爆炸極限是12.5%～74%。
一氧化碳中毒是其與血紅蛋白的親合力比氧與血紅蛋白的親合力高達(dá)300倍，所以一氧化碳極易與血紅蛋白結(jié)合使血紅蛋白喪失攜氧的能力和作用，造成大腦等組織缺氧窒息，一氧化碳中毒者往往難于自救。平時說的煤氣中毒實(shí)際上就是一氧化碳中毒。

工業(yè)上一氧化碳的生產(chǎn)有甲醇裂解制一氧化碳、水煤氣制取一氧化碳等，用黃磷尾氣、密閉電石爐爐氣、煉鋼轉(zhuǎn)爐氣、高爐氣、碳黑尾氣等富含一氧化碳的工業(yè)尾氣提純回收一氧化碳更是一種環(huán)保增效的生產(chǎn)方式。

一氧化碳在高溫高壓下，與鐵鉻鎳等金屬反應(yīng)生成羰基金屬，與氯結(jié)合形成光氣，與羰基金屬結(jié)合形成羰基金屬化合物。一氧化碳具有還原作用，在室溫 下有錳及銅的氧化物混合存在時，一氧化碳可氧化成CO2，有一種防毒面具就是利用這種原理的。一氧化碳主要作為燃料，還原劑，有機(jī)合成的原料，用于制備羰 基金屬、光氣、硫氧化碳、芳香族醛、甲酸、苯六酚、氯化鋁、甲醇，用于氫化甲酰化作用，用于羅非魚保鮮、制備合烴(合成汽油)、合醇(羧、乙醇、醛、酮及 碳?xì)浠衔锏幕旌衔?，鋅白顏料，氧化鋁成膜，標(biāo)準(zhǔn)氣，校正氣，在線儀表標(biāo)準(zhǔn)氣。

瓶裝一氧化碳常用于羅非魚的保鮮，是水產(chǎn)品的優(yōu)良?xì)怏w發(fā)色劑。

富含一氧化碳的工廠尾氣用于合成甲醇等，支持環(huán)保精神下創(chuàng)造利潤。

一氧化碳用于制備一氧化碳標(biāo)準(zhǔn)氣體，以校準(zhǔn)一氧化碳報警器。

高純一氧化碳用于合成醫(yī)藥、農(nóng)藥、香料以及重要中間休等精細(xì)化學(xué)品。

一氧化碳作為還原性氣體用于金屬還原，以便提純某些金屬。

作為燃料電池的燃?xì)狻?/div> 一氧化碳用于醫(yī)學(xué)研究，能幫助器官移植。